Assam vs. Darjeeling
Indiens zwei große Schwarztees nebeneinander: malziger Assam aus dem Flachland gegen muskatellerfeinen Darjeeling aus dem Hochland.
Tausend Kilometer und viele Höhenmeter trennen sie – unterschiedlicher könnten sie kaum schmecken. Vergleiche unten repräsentative Tees.
Interaktives Vergleichstool öffnen
Details im Direktvergleich
| Assam | Darjeeling | |
|---|---|---|
| Teesorte | Schwarzer Tee | Schwarzer Tee |
| Koffein | Hoher Koffeingehalt | Hoher Koffeingehalt |
| Geschmacksnoten | Brisk, Coffee, Cream, Malz | Brisk, Champagne, Blumig, Traube |
| Aromanoten | Grain, Honey, Roasted | k. A. |
| Verfügbare Formen | Loser Blatttee | Loser Blatttee |
Häufige Fragen
Was hat mehr Koffein: Assam oder Darjeeling?
Beide liegen auf einem ähnlichen Koffeinniveau (Hoher Koffeingehalt); in der Tasse macht die Aufgussstärke den größeren Unterschied.
Wie unterscheiden sich Assam und Darjeeling im Geschmack?
Assam tendiert zu Brisk, Coffee, Cream, während Darjeeling eher Brisk, Champagne, Blumig zeigt.