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Tanegashima Shōju Shincha
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Kategorie
other
Loose Leaf
Marke & Herkunft
Marke
Shōjuen
Herkunft
—
Profil
Stärke
—
Keine Wertung
Koffein
unknown
Menge unbekannt
Geschmacksnoten
Top-Geschmacksnoten
NuttyVegetal
Top-Duftnoten
NuttyVegetal
Zutaten & Zertifizierungen
Zutaten
—
Zertifizierungen
—
Zubereitung
Methode
traditional
Temp.
—
Zeit
—
Blatt
3 g
Wasser
100 ml
Community
Bewertung
—
0 Rezensionen
Geschmacksbalance
Süß70
Sauer0
Salzig0
Bitter10
Umami72
Übersicht
This tea is made from the Shōju cultivar, which was specially bred by the Matsushita family to be an early budder. Coupled with Tanegashima's extreme southern location, this makes this tea one of the first shinchas harvested in all Japan. Short-steamed to lock in shincha freshness, this tea balances vegetal, nutty, and fresh aromas Producer: Shōjuen Cultivar: Shōju Harvested: April 4th, 2025