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Seifū-no-Shiro - Uji Matcha
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Kategorie
matcha
Powder
Marke & Herkunft
Marke
Ozawa Seifuen
Herkunft
—
Profil
Stärke
—
Keine Wertung
Koffein
high
Menge unbekannt
Geschmacksnoten
Top-Geschmacksnoten
Cream
Top-Duftnoten
Cream
Zutaten & Zertifizierungen
Zutaten
—
Zertifizierungen
—
Zubereitung
Methode
hot-matcha-latte
Temp.
70 °C
Zeit
—
Blatt
4 g
Wasser
40 ml
Community
Bewertung
—
0 Rezensionen
Geschmacksbalance
Süß60
Sauer0
Salzig0
Bitter15
Umami50
Übersicht
A well-balanced thin tea with a round body and subtle creamy top notes, ideal for a daily tea or a formal serving of usucha in a ceremonial chakai setting. The name Seifū-no-Shiro means "Refreshing Breeze" (清風の白). Producer: Ozawa Seifūen Region: Uji, Kyoto Cultivar: Blend Harvested: April-May, 2025