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Thé Anne-Sophie Pic / Hojicha Poivre 50g
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Kategorie
other
Loose Leaf
Marke & Herkunft
Marke
Jugetsudo
Herkunft
—
Profil
Stärke
—
Keine Wertung
Koffein
unknown
Menge unbekannt
Geschmacksnoten
Top-Geschmacksnoten
CoffeeIodineMintPepperRoasted
Top-Duftnoten
Peppermint
Zutaten & Zertifizierungen
Zutaten
—
Zertifizierungen
—
Zubereitung
Methode
standard
Temp.
—
Zeit
—
Blatt
50 g
Wasser
—
Community
Bewertung
—
0 Rezensionen
Geschmacksbalance
Süß0
Sauer0
Salzig0
Bitter0
Umami0
Übersicht
Le thé Hojicha est un thé vert torréfié. La torréfaction à grande température sur du charbon lui confère des saveurs boisées et grillées, qui évoquent aussi le café et auxquelles se mêlent les notes iodées propres au thé vert japonais. Anne-Sophie Pic aime pousser les tonalités chaudes, épicées de ce thé avec du poivre à queue de Cubèbe qui, en outre, apporte une fraicheur mentholée à ce mélange. Poids net - 50g Ingrédient - Thé vert, poivre de cubèbe Origine - Japon, Indonésie