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Komiya - Uji Matcha
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Kategorie
matcha
Powder
Marke & Herkunft
Marke
Rishouen
Herkunft
—
Profil
Stärke
—
Keine Wertung
Koffein
high
Menge unbekannt
Geschmacksnoten
Top-Geschmacksnoten
MilkThick
Top-Duftnoten
—
Zutaten & Zertifizierungen
Zutaten
—
Zertifizierungen
—
Zubereitung
Methode
hot-matcha-latte
Temp.
70 °C
Zeit
—
Blatt
4 g
Wasser
40 ml
Community
Bewertung
—
0 Rezensionen
Geschmacksbalance
Süß47
Sauer0
Salzig0
Bitter42
Umami45
Übersicht
This blend hails from the hills of Uji and boasts a rich and full-bodied flavour with enough brightness to cut through milk for daily usucha and lattes. This tea is made mostly from Yabukita tencha blended with various other cultivars including Okumidori, Meiryoku, and Uji-Midori