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Tsuji-no-Mukashi - Shirakawa Matcha
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Kategorie
matcha
Powder
Marke & Herkunft
Marke
Seicha Tsujiki
Herkunft
—
Profil
Stärke
—
Keine Wertung
Koffein
high
Menge unbekannt
Geschmacksnoten
Top-Geschmacksnoten
—
Top-Duftnoten
—
Zutaten & Zertifizierungen
Zutaten
—
Zertifizierungen
—
Zubereitung
Methode
koicha
Temp.
—
Zeit
—
Blatt
4 g
Wasser
30 ml
Community
Bewertung
—
0 Rezensionen
Geschmacksbalance
Süß75
Sauer0
Salzig0
Bitter4
Umami85
Übersicht
Kiyoharu Tsuji’s highest quality blend exemplifies his skills as a tencha farmer and a chashi (茶師 - tea blender), creating a tea that is simultaneously classic and exceptional. Producer: Tsujiki Region: Shirakawa, Kyoto Cultivar: Blend Harvested: May, 2025 Picking: Hand-picked