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Ziehzeit

2,5 Min.

Methode: standard

Aufgüsse

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Fruchtig Geröstet

Geschmack & Körper

Weich Dickflüssig

Übersicht

Tip: start at ~95°C, then adjust down 3–5°C if it turns sharp.

Pairing: stone fruit, roast chicken, or buttery pastries

A nicely roasted wuyi oolong with a thick and smooth roasted fruit taste. Tasting Notes:- Smooth and thick texture- Good roasted fruit taste Harvest: Spring, May 1st 2016 Origin: Zhengyan, Wuyishan, Fujian, ChinaSourced: Direct from the farmer Cultivar: Fo ShouRoast: Medium Brewing Advice:- Heat water to roughly 95°C/203°F- Use 2 teaspoons per cup/small teapot- Brew for 2-3 minutes Packaging: Resealable ziplock bag

China Fujian Zhengyan 'Fo Shou' Oolong Tea

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