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Ziehzeit
3 minutes
Methode: standard
Aufgüsse
5
Empfohlen
Wassertemp.
82°C
Nach Geschmack anpassen
Blattverhältnis
—
Oxidation
—
Koffein
medium
Typisch
Geschmacksnoten
Geschmack & Körper
Sauer
Bitter
Adstringierend
Übersicht
Tip: start at ~95°C, then adjust down 3–5°C if it turns sharp.
This tea is one of our Pure Oolong selections. Check out the entire delicious collection here! African oolongs are few and far between, and we think this is the most stellar example we've tasted yet! This unusual Satemwa Estate oolong features wiry leaves and a blend of oxidation levels between 11%-40%. Still flavorful after 6 infusions and boasting a tart, mildly astringent edge. Ingredients: Oolong tea Approximately 75mg of caffeine per cup Steep at 180° F or 90.6°C for 2-4 min