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Sugimoto Estate Matcha von Fridaytea | Teatico

Sugimoto Estate Matcha

Sugimoto Estate Matcha

von

United States

449

Tees

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Fridaytea

32 $•Einheit: Ceremonial Matcha

Fridaytea

14 $•Einheit: Culinary Matcha

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Ziehzeit

1–3 Min.

Empfohlen

Aufgüsse

2

Empfohlen

Wassertemp.

80°C

Empfohlen

Blattverhältnis

—

Oxidation

—

Koffein

medium

Typisch

Geschmacksnoten

Anbieter sagt

Honig Pflanzlich

Geschmack & Körper

Süß

Umami

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Übersicht

This tea is one of our Pure Green selections. Check out the entire delicious collection here! A one ounce tin of rich, creamy matcha direct from the Sugimoto Estate in Japan! We carry two grades for flexible applications: Culinary Matcha is a bit more vegetal and dry, great for cooking and baking, lattes, while still delicious in classic whisked format as well. Ceremonial Matcha is on the sweeter side with more depth and nuance of flavor. This is the favorite pick for folks who prefer a classic whisked matcha with nothing added, though it does take honey beautifully! Ingredients: Green tea Approximately 85mg of caffeine per cup

Tip: start at ~95°C, then adjust down 3–5°C if it turns sharp.

Pairing: sushi, steamed vegetables, or citrusy salads

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