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Ziehzeit
3 minutes
Methode: standard
Aufgüsse
3
Empfohlen
Wassertemp.
79°C
Nach Geschmack anpassen
Blattverhältnis
—
Oxidation
—
Koffein
Medium
Hervorgehobene Noten
HaySüß
Übersicht
Pairing: berries, chèvre, or light shortbread
On Mike's trip to Fuding, China, he looked at many producers of white tea. They are really innovating there nowadays. While there, he came upon this very special white tea and thought some people would enjoy it. It is even sweeter and has more body than our regular Mutan White (aka Bai Mudan).