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Ziehzeit
1–3 Min.
Empfohlen
Aufgüsse
2
Empfohlen
Wassertemp.
80°C
Empfohlen
Blattverhältnis
—
Oxidation
—
Koffein
medium
Typisch
Hervorgehobene Noten
UmamiSilkyGras
Übersicht
Tip: start at ~95°C, then adjust down 3–5°C if it turns sharp.
Pairing: sushi, steamed vegetables, or citrusy salads
The velvety fullness of ground matcha blends with Japan’s premium sencha, creating a verdant cup that moves across the palate with energy. A blend that showcases the health benefits of antioxidants and a prized umami taste.