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Ziehzeit
Aufschlagen (kein Ziehen)
Empfohlen
Aufgüsse
1
Empfohlen
Wassertemp.
80°C
Empfohlen
Blattverhältnis
—
Oxidation
—
Koffein
High
Geschmacksnoten
Anbieter sagt
MacadamiaNussigSahneMilchGras
Geschmack & Körper
Süß
Bitter
Umami
Seidig
Übersicht
Best pick • solid matcha choice from Nishio, Nishio
A best-in-class Matcha from Nishio in Aichi prefecture, Suiteki is a 100% hand-harvested matcha with a soft sweetness and super-silky texture. The flavor profile we would use is "ultra classic"—a sweet baked grassiness with a tempered umami. The slightly longer shading process results in a deep, jade hue that contrasts beautifully with milk.