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Schwarzer Tee

#0036.K6 Obubu: Hoji Wakocha Kyoto Black Tea

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Ziehzeit
3–5 Min.
Empfohlen
Aufgüsse
2
Empfohlen
Wassertemp.
95°C
Empfohlen
Blattverhältnis
Oxidation
Koffein
High
Hervorgehobene Noten
Geröstete Nüsse
Übersicht
Best pick • solid black choice from Unbekannte Herkunft
Tip: start at ~95°C, then adjust down 3–5°C if it turns sharp.

Hoji-Wakoucha is a roasted variation of our Japanese Black Tea, Wakoucha. Due to its roasted nature, it has a smoother top note with a subtle hint of citrus as it develops. It has the woody notes of Hojicha but retains the astringency and mild acidity in Wakoucha. Hoji-Wakoucha also leaves the citrus notes in your mouth right after drinking it, giving you a more refreshing experience. A perfect choice if you want a milder and a more exciting version of Hojicha or cleaning your palate after a savory meal. Ingredients: Black tea Region: Wazuka, Kyoto Produced by Obubu staff & interns Harvest: June Cultivar: Yabukita seeds

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