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Ziehzeit
4 minutes
Methode: standard
Aufgüsse
2
Empfohlen
Wassertemp.
95°C
Empfohlen
Blattverhältnis
2.5 g / 100 ml
200 ml empfohlen
Oxidation
—
Koffein
High
Hervorgehobene Noten
Noch keine Noten.
Übersicht
Tip: start at ~95°C, then adjust down 3–5°C if it turns sharp.
The Miyazaki Sabou Tea Garden, operated by the Miyazaki family, specializes in a variety of single cultivar teas which they process into pan-fired green tea or kamairicha, oolong tea, and black tea. Ingredients: Oolong tea Cultivar: Takachiho Region: Miyazaki Steeping: 5 grams of tea, 4 minutes, 80C/176F, 200 ml.