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Ziehzeit
10 minutes
Methode: standard
Aufgüsse
2
Empfohlen
Wassertemp.
95°C
Empfohlen
Blattverhältnis
0.4 g / 100 ml
500 ml empfohlen
Oxidation
—
Koffein
High
Hervorgehobene Noten
Fermented
Übersicht
Tip: start at ~95°C, then adjust down 3–5°C if it turns sharp.
Steeping Notes Tea: 2 grams (about 1 block) Water & Time: Boil 500 ml - 1 liter for 10 minutes. Product Info Ingredients: Post fermented tea leaves Farmer and processer: Nagao Kitamura Harvest: Summer Region: Otoyo Town, Kochi Prefecture Notes: Post-fermented and made into bricks.