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Dunkler Tee
Gereift / Fermentiert

2010 Nan Mu Chun "Spring Chorus" Wild Arbor Bu Lang Ripe Pu-erh Tea Cake

Unbekannt
17
Tees
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Top-Empfehlung
Yunnan Sourcing
CA$6.75Einheit: 25 Grams Sample
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Ziehzeit
3–5 Min.
Empfohlen
Aufgüsse
5
Empfohlen
Wassertemp.
98°C
Empfohlen
Blattverhältnis
Oxidation
Koffein
Medium
Geschmacksnoten

Anbieter sagt

FermentiertSchokoladePflanzlich

Geschmack & Körper

WeichDickflüssig
Übersicht
Tip: start at ~95°C, then adjust down 3–5°C if it turns sharp.
Pairing: shortbread, fresh fruit, or mild cheeses

Entirely spring material from Bu Lang area old plantation and wild arbor tea plants. Expertly fermented in a Menghai area tea factory. Just 4000 kilograms in total produced from this premium material! Relatively light fermentation gives this tea a nice rounded mouth feel. There is slight chocolate bitterness that quickly transforms into thick smooth sweetness. A lot of potential for aging with this incredibly delicious ripe Bu Lang mountain tea! 357 grams per cake

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