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Ziehzeit

2–5 Min.

Empfohlen

Blattverhältnis

—

Brühmethoden

Western, Gongfu

Aus der Datenbank

Koffein

medium

Typisch

Geschmacksnoten

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Übersicht

Tip: steep 75g oolong leaves at 95°C for 3-5 minutes, allowing multiple infusions.

Pairings: vegetable dumpling, delicate pastry, mild cheese.

2024 Spring First Flush Elevation: 2000 meters above 75g Origin of Taiwan

LI-Shan Oolong 台灣梨山烏龍

Rezensionen