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Ziehzeit
1–3 Min.
Empfohlen
Aufgüsse
2
Empfohlen
Wassertemp.
80°C
Empfohlen
Blattverhältnis
—
Oxidation
—
Koffein
Medium
Hervorgehobene Noten
Jasmin
Übersicht
Tip: start at ~95°C, then adjust down 3–5°C if it turns sharp.
Pairing: sushi, steamed vegetables, or citrusy salads
Evocative of the legendary monkeys who are said to have picked the finest tea leaves from inaccessible mountain slopes, this elegant green tea grows i...