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Ziehzeit
1–3 Min.
Empfohlen
Aufgüsse
2
Empfohlen
Wassertemp.
80°C
Empfohlen
Blattverhältnis
—
Oxidation
—
Koffein
Medium
Hervorgehobene Noten
Noch keine Noten.
Übersicht
Tip: start at ~95°C, then adjust down 3–5°C if it turns sharp.
Pairing: sushi, steamed vegetables, or citrusy salads
This astonishing and beautiful rolled tea has been celebrated since the Ming Dynasty. The leaves are plucked three days after the Qing Ming Festival i...