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Tezumi

24 $•Einheit: 50g

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Best pick • solid other choice

Pairing: sushi, steamed vegetables, or citrusy salads

Registered in 2004, Kirari 31 was developed as a cold-resistant, early-budding cultivar, boasting an elegant balance of aroma and umami, as expressed in this unshaded offering from Yame. Producer: Kumaen Region: Yame, Fukuoka Elevation: 330m Cultivar: Kirari 31 Harvested: April 29, 2025 Picking: Handheld Machine

Yame Kirari 31 Sencha

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