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Algues Nori Temaki Sushi/ Saga no hashiri
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Categoría
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Loose Leaf
Marca y origen
Marca
Jugetsudo
Origen
—
Perfil
Intensidad
—
Sin puntuación
Cafeína
unknown
Cantidad desconocida
Notas de sabor
Notas de sabor principales
SeaweedSweet
Notas de aroma principales
—
Ingredientes y certificaciones
Ingredientes
—
Certificaciones
—
Preparación
Método
—
Temp.
—
Tiempo
—
Hoja
—
Agua
—
Comunidad
Valoración
—
0 reseñas
Equilibrio de sabor
Dulce0
Ácido0
Salado0
Amargo0
Umami45
Resumen
Le marnage de la baie d’Ariake est très grand (6 mètres). Au moment de la plus basse mer le nori reçoit abondamment les rayons du soleil. Ainsi la photosynthèse se fait-elle suffisamment. Les bienfaits du soleil donnent au nori de la baie d’Ariake sa douceur de goût renommée. Élaborée avec des algues de la baie d'Ariake plus particulièrement sur la côte de la préfecture de Saga, cette nori à sushi est rare et très croustillante. On en confectionne des sushis d'exception, au gré de l'imagination, le plus simplement du monde.