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Compara hasta tres tés lado a lado en categoría, perfil de sabor, origen, guía de preparación, cafeína y valoraciones de la comunidad.
Honyama Koushun Bihakkocha
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Categoría
other
Loose Leaf
Marca y origen
Marca
Moriuchi Chanoen
Origen
—
Perfil
Intensidad
—
Sin puntuación
Cafeína
unknown
Cantidad desconocida
Notas de sabor
Notas de sabor principales
CreamFloralSilkyThick
Notas de aroma principales
—
Ingredientes y certificaciones
Ingredientes
—
Certificaciones
—
Preparación
Método
traditional
Temp.
—
Tiempo
—
Hoja
4 g
Agua
100 ml
Comunidad
Valoración
—
0 reseñas
Equilibrio de sabor
Dulce80
Ácido0
Salado0
Amargo85
Umami95
Resumen
This micro-oxidised tea is bright and creamy with a soft and silky texture. It is incredibly aromatic, making full use of the famous floral bouquet of the Koushun cultivar. A rather recent development, bihakkocha (微発酵茶 - micro-oxidised tea) is a term used to describe a few newly developed Japanese teas. Most commonly, it refers to very lightly oxidised oolongs such as this one, produced in the style of Taiwanese Baozhong (sometimes called Paochung). Producer: Moriuchi Chanoen Region: Honyama, Shizuoka Elevation: 150m Cultivar: Koushun Harvested: June 11, 2025 Picking: Handheld Machine