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Tiempo de infusión

3–5 min

Recomendado

Infusiones

Recomendado

Temp. del agua

95°C

Recomendado

Proporción de hoja

—

Oxidación

—

Cafeína

High

Notas de cata

Sabor y cuerpo

Suave Denso

Resumen

Tip: start at ~95°C, then adjust down 3–5°C if it turns sharp.

Pairing: breakfast pastries, aged cheese, or dark chocolate

This Cut Tear Curl style Assam brews a rich and full-bodied cup of tea. The bold flavors have a smooth finish perfect for a hearty breakfast. Assam Valley, India Ingredients: black tea. Packaging: Our loose teas are sold by the ounce and are packaged in food-grade resealable bags.

Assam Bold Black Tea

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