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Tiempo de infusión

1–5 min

Recomendado

Infusiones

Recomendado

Temp. del agua

0°C

Recomendado

Proporción de hoja

4 g / 100 ml

50 ml recomendado

Oxidación

—

Cafeína

—

Notas de cata

El vendedor dice

Leche

Sabor y cuerpo

Dulce

Amargo

Umami

Resumen

Pairing: shortbread, fresh fruit, or mild cheeses

Through a combination of subtle shading and a mild deep-steaming, this tea brings out the soft, sweet milkiness and round body of this famous and popular cultivar Producer: Kumaen Region: Yame, Fukuoka Elevation: 330m Cultivar: Saemidori Harvested: May 2nd, 2025 Picking: Handheld Machine

Yame Saemidori Sencha

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