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Tiempo de infusión

2–4 min

Recomendado

Infusiones

Recomendado

Temp. del agua

80°C

Recomendado

Proporción de hoja

—

Oxidación

—

Cafeína

low

Típico

Notas de cata

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Terroso Fermentado

Sabor y cuerpo

Secante

Resumen

Tip: start at ~95°C, then adjust down 3–5°C if it turns sharp.

Pairing: berries, chèvre, or light shortbread

This semi-fermented tea is uniquely crafted during the drying process to produce yellow tips with a gentle earthy profile. Yunnan Province, China Ingredients: yellow tea. Packaging: Our loose teas are sold by the ounce and are packaged in food-grade resealable bags.

Yellow Medallion Tea

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