Añejado / Fermentado

Pu-Erh "Iron Mold" Tea Cake, Golden Tips (Jin Ya), Chuan Long Tea Factory, 2003 (Ripe/Shou)

Name: Pu-Erh "Iron Mold" Tea Cake, Golden Tips (Jin Ya), Chuan Long Tea Factory, 2003 (Ripe/Shou)
Brand: The Chinese Tea Shop

Canada

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teas

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Tiempo de infusión

3–5 min

Recomendado

Infusiones

Recomendado

Temp. del agua

98°C

Recomendado

Proporción de hoja

—

Oxidación

—

Cafeína

medium

Típico

Notas de cata

El vendedor dice

Afrutado Leche

Sabor y cuerpo

Suave

Resumen

Best pick • solid dark choice

Tip: start at ~95°C, then adjust down 3–5°C if it turns sharp.

Mild taste with slightly fruity overtones. Made with the finest golden tips. Smooth taste with a milky texture and pleasing finish. Highly compressed by machine mold process.Factory: Jin Long Cha YeOrigin: Yunnan ProvinceTypes: Ripe / Shou / CookedHarvest Period: Year 2003 Weight Per Cake: 320 grams

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