Tiempo de infusión
Batir (sin infusión)
Recomendado
Infusiones
1
Recomendado
Temp. del agua
80°C
Recomendado
Proporción de hoja
—
Oxidación
—
Cafeína
High
Notas de cata
El vendedor dice
SésamoFloralFruta de huesoFrutos secosVegetalHierba
Sabor y cuerpo
Dulce
Amargo
Umami
Resumen
Pairing: shortbread, fresh fruit, or mild cheeses
A stone milled latte matcha from the famed Yamaguchi Family in Yame. A rich and nutty profile balanced by a bracing freshness makes this one of the most balanced and satisfying latte options in out catalog.