Name: Keemun Mao Feng Black Tea
Brand: Short & Stout Tea
Price: 78 EUR
Availability: InStock

United States

128

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Tiempo de infusión

3,5min

Método: Occidental

Infusiones

Recomendado

Temp. del agua

95°C

Recomendado

Proporción de hoja

—

Métodos de preparación

Occidental

De la base de datos

Cafeína

High

Notas de cata

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Resumen

Recommended for: Morning enthusiasts who want black tea depth without astringency.

The elevation and climate of Mao Feng Mountains are optimal for producing the best Keemun black tea. The slow withering and oxidation process produces more depth of flavor and less astringency. Steeping Suggestion: Use 1 tsp/ 8oz cup. Steep 3-4 minutes in 205 °F water

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