Name: Mountain Pearls
Brand: The UK Loose Leaf Tea Company
Price: 27.56 GBP
Availability: InStock

United Kingdom

teas

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The UK Loose Leaf Tea Company

27,56 GBP•Unidad: 500 grams

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Tiempo de infusión

4min

Método: Occidental

Infusiones

Recomendado

Temp. del agua

90°C

Ajusta a tu gusto

Proporción de hoja

—

Métodos de preparación

Occidental, Gongfu

De la base de datos

Cafeína

medium

Típico

Notas de cata

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Resumen

Pairings: steamed dumplings, roasted pork buns, fresh feta.

Mountain Pearls Mountain Pearls an exquisite tea from the Chinese province of Fujian. Similar in style to Tie Guan Yin but a slightly lighter roll and brighter cup. The tea has a light roll during processing which gives it an open leaf appearance. The end result is a bright golden liquor with a lovely fragrant taste. As with all oolong teas, it is renowned for its health properties. Brewing time: Use freshly drawn water at 90C ~ 95C for 3 to 4 minutes.

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