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Tiempo de infusión

2–5 min

Recomendado

Infusiones

Recomendado

Temp. del agua

95°C

Recomendado

Proporción de hoja

—

Métodos de preparación

Occidental, Gongfu

De la base de datos

Cafeína

medium

Típico

Notas de cata

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Resumen

Tip: steep 75g oolong leaves at 95°C for 3-5 minutes, allowing multiple infusions.

Pairings: vegetable dumpling, delicate pastry, mild cheese.

2024 Spring First Flush Elevation: 2000 meters above 75g Origin of Taiwan

LI-Shan Oolong 台灣梨山烏龍

Reseñas