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Tiempo de infusión

1–5 min

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Infusiones

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Temp. del agua

0°C

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Proporción de hoja

—

Métodos de preparación

Gongfu

De la base de datos

Cafeína

—

Notas de cata

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Resumen

Tip: Steep this 60% oxidized oolong at 90°C for 3 to 5 minutes to preserve its aromatics.

Pairings: Light pastries, roasted white fish, sesame biscuits.

A composition of Formosa oolongs considered amongst the finest and most distinguished in the world, this highly aromatic tea is oxidised up to 60% and...

Grand Oolong Fancy

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