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Komiya - Uji Matcha
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Categoria
matcha
Powder
Marchio e origine
Marchio
Rishouen
Origine
—
Profilo
Intensità
—
Nessun punteggio
Caffeina
high
Quantità sconosciuta
Note di gusto
Principali note di gusto
MilkThick
Principali note aromatiche
—
Ingredienti e certificazioni
Ingredienti
—
Certificazioni
—
Infusione
Metodo
hot-matcha-latte
Temp.
70 °C
Tempo
—
Foglie
4 g
Acqua
40 ml
Community
Valutazione
—
0 recensioni
Equilibrio dei gusti
Dolce47
Acido0
Salato0
Amaro42
Umami45
Panoramica
This blend hails from the hills of Uji and boasts a rich and full-bodied flavour with enough brightness to cut through milk for daily usucha and lattes. This tea is made mostly from Yabukita tencha blended with various other cultivars including Okumidori, Meiryoku, and Uji-Midori