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Uji Hikari Matcha
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Categoria
matcha
Powder
Marchio e origine
Marchio
Yoshida Meichaen
Origine
—
Profilo
Intensità
—
Nessun punteggio
Caffeina
high
Quantità sconosciuta
Note di gusto
Principali note di gusto
Cream
Principali note aromatiche
—
Ingredienti e certificazioni
Ingredienti
—
Certificazioni
—
Infusione
Metodo
hot-matcha-latte
Temp.
70 °C
Tempo
—
Foglie
4 g
Acqua
40 ml
Community
Valutazione
—
0 recensioni
Equilibrio dei gusti
Dolce70
Acido0
Salato0
Amaro7
Umami70
Panoramica
Creamy, sophisticated, and bright, this hand-picked tea exemplifies the virtues of Uji-hikari, one of the most sought after cultivars for matcha and gyokuro. Producer: Yoshida Meichaen Region: Uji, Kyoto Elevation: 15m Cultivar: Uji-Hikari Harvested: May, 2025 Picking: Hand-picked