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Uji Houjicha Powder
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Categoria
other
Loose Leaf
Marchio e origine
Marchio
Rishouen
Origine
—
Profilo
Intensità
—
Nessun punteggio
Caffeina
unknown
Quantità sconosciuta
Note di gusto
Principali note di gusto
MilkRoastedSmooth
Principali note aromatiche
—
Ingredienti e certificazioni
Ingredienti
—
Certificazioni
—
Infusione
Metodo
hot-houjicha-latte
Temp.
70 °C
Tempo
—
Foglie
4 g
Acqua
40 ml
Community
Valutazione
—
0 recensioni
Equilibrio dei gusti
Dolce61
Acido0
Salato0
Amaro33
Umami9
Panoramica
This lightly roasted powdered houjicha from Uji and the surrounding Kyoto region has a smooth and rich taste that can be enjoyed straight or paired with milk or milk alternatives. Compared with more heavily roasted houjichas, this tea preserves more of the complexity of the original base tea. Producer: Rishouen Region: Uji, Kyoto Picking: Handheld Machine