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Tempo di infusione

1–3 min

Consigliato

Infusioni

Consigliato

Temp. acqua

80°C

Consigliato

Rapporto foglie/acqua

—

Ossidazione

—

Caffeina

medium

Tipico

Note di degustazione

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Floreale

Panoramica

Pairing: sushi, steamed vegetables, or citrusy salads

Umami: ★★★★★Sweetness: ★★★★★Bitterness: ★Color: ★★★★★Origin: KagoshimaVariety: Saemidori (First Flush) Characteristics:A stunning light green color that reflects light beautifully. It has no astringency and offers an exceptionally high-quality taste. With low bitterness and strong umami and sweetness, its mellow sweetness is reminiscent of delicate floral notes.

Saemidori/1kg sample

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