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tè

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Tempo di infusione

3–5 min

Consigliato

Infusioni

Consigliato

Temp. acqua

98°C

Consigliato

Rapporto foglie/acqua

—

Ossidazione

—

Caffeina

medium

Tipico

Note di degustazione

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Terroso

Panoramica

Tip: start at ~95°C, then adjust down 3–5°C if it turns sharp.

Pairing: mushrooms, braised meats, or dark chocolate

This tea cake has beautiful semblance that using mostly top-natch golden tips. It is distinctly earthy in both flavour and aroma. Rich and mellow in taste. Sweet finish with no bitterness. Tea: Pu-Erh King Tea Cake Factory: Menghai Heng Kang Tea Factory Origin: Yunnan Province, Lin Cang Types: Ripe / Shou Harvest Period: Year 2006 Weight Per Cake: 325 grams

Pu-Erh King Tea Cake Year 2006，(Ripe/Shou)

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