Name: Honyama Koushun Oolong
Brand: Moriuchi Chanoen

Japan

tè

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Tempo di infusione

2–5 min

Consigliato

Infusioni

Consigliato

Temp. acqua

95°C

Consigliato

Rapporto foglie/acqua

4 g / 100 ml

100 ml consigliati

Ossidazione

—

Caffeina

Medium

Note di degustazione

Il venditore dichiara

Floreale Frutta con nocciolo Panna

Gusto e corpo

Dolce

Amaro

Panoramica

Best pick • solid oolong choice

Pairing: stone fruit, roast chicken, or buttery pastries

Balancing Koushun’s famous floral bouquet with a stonefruit sweetness, this medium-oxidation oolong has a creamy texture and juicy finish. Producer: Moriuchi Chanoen Region: Honyama, Shizuoka Elevation: 150m Cultivar: Koushun Harvested: June 15, 2023 Picking: Handheld Machine

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