Tempo di infusione
1–3 min
Consigliato
Infusioni
2
Consigliato
Temp. acqua
80°C
Consigliato
Rapporto foglie/acqua
—
Ossidazione
—
Caffeina
medium
Tipico
Note di degustazione
Il venditore dichiara
NocciolaPepeTostato
Panoramica
Pairing: sushi, steamed vegetables, or citrusy salads
Ce mélange unique combine le goût torréfié et noiseté du Hojicha à la saveur énergique de l’épice Ichimi Togarashi . C’est alors un thé idéal pour accompagner un repas ou bien pour se réchauffer lots d’une soirée frisquette. La torréfaction lente du Hojicha crée de nouvelles saveurs complexes inatteignables dans sa forme originale en tan que thé vert, ce qui donne à ce mélange un profile légèrement sucré, chaleureux et épicé.