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Wild Purple Tea Buds di Plantation | Teatico

Wild Purple Tea Buds

Wild Purple Tea Buds

di

Hong Kong

44

tè

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4 offerte

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Plantation

45 USD•Unità: Bag (50g)

Plantation

31 USD•Unità: Tin (30g)

Plantation

31 USD•Unità: Tin (30g)

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Tempo di infusione

2–4 min

Consigliato

Infusioni

3

Consigliato

Temp. acqua

80°C

Consigliato

Rapporto foglie/acqua

—

Ossidazione

—

Caffeina

low

Tipico

Note di degustazione

Il venditore dichiara

Floreale Rosa Zenzero

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Panoramica

Wild Purple Tea Buds | 野生紫芽苞 Tasting notes: Candyfloss, ginger, rose Origin: Jinggu, Yunnan, China Cultivar: Wild Elevation: 950m Oxidation: ⦿○○○○ An enigmatic tea harvested in small batches from wild purple-leaf tea trees, these buds have a floral fragrance and a sweet gingery flavour.Why we love it: It is incredibly fragrant with unique flavour notes of ginger and rose - all naturally inherent in the leaves themselves. It's rare. Because it is from wild, centuries-old tea trees, there is only one small harvest a year. A precious gift from Mother Nature. Nobody knows quite what this tea is. Some think these buds are not the buds of leaves but of off-shoot branches. It is minimally processed: the buds are simply plucked and dried. Their purple hue is completely natural. This tea was a big surprise when we first discovered it, and it has since become one of our bestsellers and a true rare gem. What is wild tea?

Pairing: berries, chèvre, or light shortbread

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