Name: Da Hong Pao Oolong
Brand: Rare Tea Company
Price: 12.99 GBP
Availability: InStock

United Kingdom

tè

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Rare Tea Company

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Tempo di infusione

2–5 min

Consigliato

Infusioni

Consigliato

Temp. acqua

95°C

Consigliato

Rapporto foglie/acqua

—

Metodi di infusione

Gongfu

Dal database

Caffeina

medium

Tipico

Note di degustazione

Ancora nessuna nota di degustazione.

Panoramica

Tip: Brew at 95°C for 5-7 minutes in small infusions to reveal layered roast notes

Pairings: roasted vegetables, semi-aged cheeses, dim sum

Perhaps the finest oolong in China, grown from a unique and ancient loose leaf tea cultivar in the Wuyishan UNECSO world heritage site. Da Hong Pao means "Big Red Robe" and the tea is steeped in legend.

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