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Tempo di infusione

2–5 min

Consigliato

Infusioni

Consigliato

Temp. acqua

95°C

Consigliato

Rapporto foglie/acqua

—

Metodi di infusione

Gongfu, Cold brew

Dal database

Caffeina

medium

Tipico

Note di degustazione

Il venditore dichiara

Rabarbaro Noce pecan

Gusto e corpo

Setoso

Panoramica

Recommended for: oolong drinkers seeking pecan and rhubarb notes with a silky texture

Tip: Brew at 95°C for 6 minutes to release the pecan and rhubarb notes

Song Zhong is a famous Phoenix Oolong cultivar dating back to the Song Dynasty where it was praised for its superb quality and exquisite taste. Traditionally reserved for royalty, this rare and prized oolong is a treat to share. Velvety in mouthfeel, it delivers notes of pecan, rhubarb and lingonberry.

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