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Tempo di infusione

2–5 min

Consigliato

Infusioni

Consigliato

Temp. acqua

95°C

Consigliato

Rapporto foglie/acqua

—

Ossidazione

—

Caffeina

Medium

Note di degustazione

Il venditore dichiara

Minerale Floreale Panna Spezie Tostato

Panoramica

Tip: start at ~95°C, then adjust down 3–5°C if it turns sharp.

Pairing: stone fruit, roast chicken, or buttery pastries

Spice Flower is an oolong tea from the Fujian province of China.Roasted to a medium light level, the floral sweetness and spicy character of this tea shines through the roasted character. The tea's body is creamy and has a lighter mineral character than our other yancha [rock oolong] offerings.Each purchase is for 25 grams of tea.

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