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Yunnan Sourcing
CA$9.50•Unità: 50 Grams / Spring 2025
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Tempo di infusione
1–3 min
Consigliato
Infusioni
2
Consigliato
Temp. acqua
80°C
Consigliato
Rapporto foglie/acqua
—
Ossidazione
—
Caffeina
Medium
Note in evidenza
Menta
Panoramica
Tip: start at ~95°C, then adjust down 3–5°C if it turns sharp.
From Simao's northern tea gardens in the Ai Lao mountain area of Jing Dong, this Yu Luo (Jade Snail) pure bud green tea is both potent and complex in a very satisfying way! Nice full mouthfeel, umami, vegetal, fruity and sweet, and all delivered in a thick viscous tea soup! Picked in early March from a tea garden at an altitude of 1750 meters! Yunkang #10 varietal