Kiinalainen terveystee kuuden teevuoren alueelta Maustettu Pu Erh, joka on saanut kaverikseen vihreää teetä ja suosittua mateeta. Yunnanin alueelta, "kuuden teevuoren" kehdosta alkunsa saanut terveystee. Pu Erh on oma teelatunsa - se siis ei ole mustaa teetä. Juoma itsessään on hieman piristävä, sillä tee sisältää aina kofeiinia. Makunsa puolesta se on vahva, mutta muista Puh Erh teelaaduista poiketen raikas! Raikkaus tulee Pu'erh Oologin sisältämästa mateesta, vihreästä teestä sekä luontaisesta sitruunaöljystä. Pu'Erhin erikoinen nimi tulee Lounais-Kiinan sijaitsevasta teen tuottajakaupungista. Itseasissa aitoa Pu'Erh teetä voi tulla vain Yunnanin maakunnasta. Kaikki muu jälkifermentoitu tee on yleisesti Hei Chaa, eli tumma teetä. Myös Pu'Erh on Hei Chaa. Samalla tavalla aito samppanja voi tulla vain Ranskasta, Champangen maakunnasta. Pu'Erh Oolongin teepohja - itse Pu'Erh on täysin hapettamatonta teetä, joka on tämän jälkeen iätetty ja jälkifermentoitu. Se tuo Pu'Erh teelatuihin omintakeisen tumman maun. Terveysvaikutukset Pu'erhia on useasti käytetty mm. apuna painohallinassa sekä yleisesti ruuansulatuksen ja aineenvaihdunnan tueksi. Sillä on todettu myös olevan suotuisia vaikutuksia kolesterolin laskemisen tueksi! PS. Tee itsessään on alunperin lähtöisin Pu'erhin syntyseuduilta, joten kyseessä on yksi vanhimmista teelaaduista. Forsmanin Pu'erh oolong sopii mm. raskaiden liharuokien kylkeen tai vaikka raskaan työpäivän jälkeiseen palautumiseen. Sisältö Pu erh 63%, vihreä oolong-tee 30%, paahdettu mate 6%, sitrusaromi 1%
