Name: Uji Dangocha Gyokuro
Brand: Yoshida Meichaen

Japan

herbat

Kup tę herbatę

1 oferta

Amazon

Marketplace

Cena zmienna•Wyniki wyszukiwania w Amazon

Zobacz

Oferty mogą się zmieniać. Pokazujemy najnowsze ceny, jakie udało się nam zebrać.

Możemy otrzymać prowizję od kwalifikujących się zakupów.

Czas parzenia

1–5 min

Zalecane

Parzenia

Zalecane

Temp. wody

0°C

Zalecane

Proporcja liści

8 g / 100 ml

50 ml zalecane

Utlenienie

—

Kofeina

—

Nuty smakowe

Smak i ciało

Słodki

Gorzki

Umami

Przegląd

Tip: start at ~95°C, then adjust down 3–5°C if it turns sharp.

Pairing: sushi, steamed vegetables, or citrusy salads

A unique byproduct of the gyokuro rolling process, these dense ‘dumplings’ (団子 - dango) of leaves are filled with umami and can be enjoyed brewed like gyokuro, cold-brewed, or simply eaten as they are. Producer: Yoshida Meichaen Region: Uji, Kyoto Elevation: 25m Cultivar: Samidori Harvested: May 7-15, 2023 Picking: Hand-picked

Wyszukiwanie w serwisie

Smak i ciało

Recenzje