Czas parzenia
Ubijanie (bez parzenia)
Zalecane
Parzenia
1
Zalecane
Temp. wody
70°C
Dostosuj do smaku
Proporcja liści
10 g / 100 ml
40 ml zalecane
Utlenienie
—
Kofeina
High
Nuty smakowe
Sprzedawca twierdzi
Mleko
Smak i ciało
Słodki
Gorzki
Umami
Przegląd
Pairing: shortbread, fresh fruit, or mild cheeses
Snappy and refreshing, this Yame matcha can whisk up into a bracing usucha and has a strong, punchy flavour that cuts through milk for an energising latte or a vibrant mixed drink. Moegi (萌黄) translates to bud green. Producer: Kogacha Region: Yame, Fukuoka Cultivar: Blend Harvested: May, 2025