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Compare até três chás lado a lado por categoria, perfil de sabor, origem, orientações de preparo, cafeína e avaliações da comunidade.
Koshi-no-sato Sencha
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Categoria
other
Loose Leaf
Marca e origem
Marca
Fujimien
Origem
—
Perfil
Intensidade
—
Sem pontuação
Cafeína
unknown
Quantidade desconhecida
Notas de sabor
Principais notas de sabor
AstringentBriskSmokeSweet
Principais notas de aroma
—
Ingredientes e certificações
Ingredientes
—
Certificações
—
Preparo
Método
traditional
Temp.
—
Tempo
—
Folhas
4 g
Água
100 ml
Comunidade
Nota
—
0 avaliação
Equilíbrio de sabor
Doce62
Ácido0
Salgado0
Amargo10
Umami60
Visão geral
This classic sencha from the snowy north of Japan has a crisp brightness, structured texture, and a refreshing, cooling finish. Brewing hotter brings out more structure and astringency while lower temperatures extract more sweetness. Koshi-no-Sato (越乃里) translates to the Village of Koshi. Koshi Province was an old region which includes present-day Niigata, Toyama, Ishikawa, and Fukui Prefectures.