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Compare até três chás lado a lado por categoria, perfil de sabor, origem, orientações de preparo, cafeína e avaliações da comunidade.
Yame Earl Key - Keraji Mikan Earl Grey Wakoucha
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Categoria
other
Loose Leaf
Marca e origem
Marca
Yamecha Kumaen
Origem
—
Perfil
Intensidade
—
Sem pontuação
Cafeína
unknown
Quantidade desconhecida
Notas de sabor
Principais notas de sabor
BergamotCitrusFloral
Principais notas de aroma
—
Ingredientes e certificações
Ingredientes
—
Certificações
—
Preparo
Método
cold-brew-mizudashi
Temp.
—
Tempo
—
Folhas
10 g
Água
400 ml
Comunidade
Nota
—
0 avaliação
Equilíbrio de sabor
Doce58
Ácido0
Salgado0
Amargo10
Umami0
Visão geral
This unique and award-winning black tea puts a Japanese spin on the classic Earl Grey profile, blending Yame Wakoucha with citrus peel from the rare Keraji mikan which only grows on the island of Kikaijima. This uncommon citrus has aromatic notes of white flowers and sansho. The name, Earl Key takes the 'K' from Keraji and in Japanese is pronounced to rhyme with 'grey'. Producer: Kumaen Region: Yame, Fukuoka Cultivar: Benihikari Harvested: Blended Picking: Handheld Machine