Comparar chás
Compare até três chás lado a lado por categoria, perfil de sabor, origem, orientações de preparo, cafeína e avaliações da comunidade.
Wazuka Zairai Sencha
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Categoria
other
Loose Leaf
Marca e origem
Marca
Chaen Morifuku
Origem
—
Perfil
Intensidade
—
Sem pontuação
Cafeína
unknown
Quantidade desconhecida
Notas de sabor
Principais notas de sabor
MineralVegetal
Principais notas de aroma
—
Ingredientes e certificações
Ingredientes
—
Certificações
—
Preparo
Método
traditional
Temp.
—
Tempo
—
Folhas
2 g
Água
50 ml
Comunidade
Nota
—
0 avaliação
Equilíbrio de sabor
Doce69
Ácido0
Salgado0
Amargo6
Umami38
Visão geral
Made from 60-year old seed-grown zairai plants, cultivated without the use of pesticides or chemical fertilisers, this light-steamed sencha is vibrant and zesty, with a slight minerality and lasting finish. The combination of natural farming, Uji native zairai, light-steaming, and a delicate firing (火入 - hiire) over charcoal gives this tea refreshing and classic taste. Producer: Chaen Morifuku Elevation: 150m Cultivar: 60 year-old Zairai Harvested: May 8, 2024