Envelhecido / Fermentado

1994 7572 Ripe Broadleaf Pu-erh Teacake, Menghai Tea Factory

Name: 1994 7572 Ripe Broadleaf Pu-erh Teacake, Menghai Tea Factory
Brand: Yee On Tea Co.
Price: 3206 CAD
Availability: InStock

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Hong Kong

93

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Tempo de infusão

10 s

Método: standard

Nº de infusões

5

Recomendado

Temp. da água

98°C

Ajuste a gosto

Proporção de folhas

6.4 g / 100 ml

125 ml recomendados

Oxidação

—

Cafeína

High

Notas de degustação

O vendedor diz

Amadeirado Tâmara Castanha

Sabor e corpo

Macio

Visão geral

Pairing: shortbread, fresh fruit, or mild cheeses

GENUINE PRODUCT of the Menghai Tea Factory. Characterized by a small ticket with a manufactured date inside each teacake. This particular vintage year have all the characteristics of the series and yet feels lighter, with a subtle taste of dates and ginseng. The teacake has loosened up substantially after 2 1/2 decades of ageing in our professional warehouse in Hong Kong. Tea Appearance: liquor deep chestnut brown. Infused tea leaves are very dark brown, almost black, 6 to 8th grades rigid tea leaves with branches. Scent: Aged wood fragrance. Taste: Traditional smooth ginseng flavour, stimulating, aged wood and dates taste. Multiple steepings and quick release of taste.

Pairing: shortbread, fresh fruit, or mild cheeses

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Sabor e corpo